Dia da Gula

Dia da Gula: Vitarella sugere cardápio completo para esse dia de reflexão

Com muito sabor e diferença, sirva Delicitá Personal Cracker com Creme de Queijo e Tomatinho, Ninho com Charque e Banana da Terra e Floresta Negra de Wafer.

A gula, conhecida como um dos sete pecados capitais, tem seu dia de comemoração em 26 de janeiro. Mas ao contrário do que se pensa, esse dia não tem nenhum viés religioso e nem a intenção de fazer com que as pessoas comam com exagero. A data tem a intenção de conscientizar as pessoas de que a alimentação em excesso não faz bem.

A gula é uma forma de compulsão alimentar que pode desencadear diferentes problemas de saúde, como obesidade e pressão alta. Para mostrar que é possível ter uma mesa farta e comer sem exageros, a Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº 1 em biscoitos no Brasil*, ensina a preparar um menu completo para ninguém botar defeito.

Comece com uma entradinha leve, como a Delicitá Personal Cracker com Creme de Queijo e Tomatinho, com tomate cereja e manjericão na finalização. Cada biscoito rende 1 porção e fica pronto em até 10 minutos. Para o prato principal, sirva o cremoso Ninho com Charque e Banana da Terra, com creme de mandioquinha para dar um sabor a mais, a receita leva o Speciale Ninho Vitarella no preparo e rende até 8 porções. Feche o menu com uma sobremesa no copo: Floresta Negra de Wafer. O doce leva Wafer Chocolate Vitarella no recheio e rende até 8 copos.

Agora que você já sabe o que preparar, convide seus amigos e familiares para desfrutar desse cardápio incrível, mas claro, sem exagerar! Confira as receias completas abaixo:

Delicitá Personal Cracker com Creme de Queijo e Tomatinho

Ingredientes:

• 1 pacote de Delicitá Personal Cracker Vitarella
• 2 colheres de sopa de ricota
• 1 colher de sopa decream cheese
• 1 colher de requeijão cremoso
• Salsa picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
• Folhas de manjericãoa gosto
• 6 unidades de tomate cereja cortados na metade

Modo de Preparo:

- Misture o cream cheese com a ricota e o requeijão formando uma pastinha e tempere com sal, salsa picada e pimenta do reino a gosto. Reserve;

- Misture no tomatinho cereja o azeite, as folhinhas de manjericão e tempere a gosto com sal e pimenta do reino;

- Coloque sobre o biscoito a pastinha de queijo e em seguida os tomatinhos temperados;

- Finalize com folhinhas de manjericão;

- Sirva em seguida.

Rendimento:1 porção por biscoito

Tempo de Preparo:10 minutos

Ninho com Charque e Banana da Terra

Ingredientes:

• 1 pacote de Speciale Ninho Vitarella
• 2 cebolas em tirinhas
• 400g de charque desfiada
• 1 banana da terra em fatias
• 4 colheres de sopa de azeite
• 200g de macaxeira
• 1 colher de sopa de margarina
• folhas de manjericão a gosto
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

- Cozinhe a massa em água e sal de acordo com as informações da embalagem. Escorra e reserve;

- Cozinhe a macaxeira em água e sal. Depois, processe a macaxeira com um pouco da água do cozimento, formando um creminho ralo de macaxeira. Tempere com sal e pimenta do reino. Reserve;

- Em uma panela, coloque a margarina e as tirinhas de cebola. Deixe em fogo baixo até as cebolas ficarem meio caramelizadas;

- Una o creme de macaxeira com as cebolas caramelizadas;

- Em uma panela, coloque um pouco de margarina e doure as rodelas de banana da terra. Reserve;

- Em uma panela, coloque o azeite, a charque desfiada, as folhas de manjericão envolvendo no macarrão ninho cozido;

- Dispor no prato o creme de cebola com macaxeira;

- Sobrepor o ninho com charque e finalizar com as rodelas de banana da terra douradas. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 a 8 porções

Tempo de Preparo: 50 minutos

Floresta Negra de Wafer

Ingredientes:

Para o Brigadeiro

• 2 latas leite condensado
• 6 colheres de achocolatado
• 1 colher de margarina

Para o Brigadeiro Branco

• 2 latas leite condensado
• 1 colher de margarina
• 1 pacote biscoito Wafer de Chocolate Vitarella
• Cerejas em calda
• Raspas de chocolate

Modo de preparo:

Brigadeiro

- Em uma panela misture o leite condensado, o achocolatado e a margarina;

- Leve ao fogo médio até ponto de brigadeiro mole.

Brigadeiro branco

- Em uma panela misture o leite condensado e margarina;

- Leve ao fogo médio até ponto de brigadeiro mole.

Montagem

- Em um copo arrume na seguinte ordem: camada do brigadeiro, biscoito quebrado, brigadeiro branco, cereja picada, biscoito quebrado e brigadeiro;

- Decore com cerejas e raspas de chocolate;

- Sirva quente ou se preferir, pode deixar descansando na geladeira.

Rendimento: 5 a 8 copos

Tempo de Preparo: 45 minutos + tempo de geladeira

Sobre a Vitarella

A Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº1 em biscoitos no Brasil* de acordo com a Nielsen, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e as marcas Treloso e Nikito. Com produtos que unem sabor e qualidade, Vitarella é uma das marcas mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores.

*Fonte: Nielsen, Retail Index, TT BR INA + C&C YTD 22 – junho 21 a maio 22)

"Adoramos ter você por aqui! Esperamos que esse post traga valor ao seu dia. Para não perder nossas próximas dicas e novidades, inscreva-se no blog.

Queremos saber o que você pensa! 

Gostou das dicas? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe com seus amigos! Não se esqueça de seguir o blog Receitas e Segredinhos para mais conteúdos sobre receitas, dicas, bem-estar e estilo de vida.  Juntos, podemos construir uma comunidade mais forte e inspirada.

Abs"

Até a próxima!