Cuca de Banana com Farinha de Arroz

Cuca de Banana com Farinha de Arroz: Sabor e Leveza em Cada Mordida!

Se você busca uma sobremesa prática e cheia de sabor, a Cuca de Banana com Farinha de Arroz é a escolha perfeita. Feita com ingredientes simples e acessíveis, essa receita traz o equilíbrio ideal entre a textura macia do bolo e a crocância da farofa. Além disso, a farinha de arroz, naturalmente sem glúten, torna a cuca uma opção mais leve e inclusiva para quem busca alternativas na alimentação. Que tal preparar essa delícia para surpreender sua família? Siga a receita e aproveite cada dica!

Ingredientes para a massa:

• 1 xíc de farinha de arroz
• 1/2 xíc de polvilho doce
• 1 c de sopa de farinha de linhaça (opcional)
• 1/2 xíc de açúcar demerara
• 1/4 xíc de manteiga (pode ser ghee ou óleo de coco)
• 1 ovo
• 1/2 c de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xíc de bebida vegetal ou água

Ingredientes para a farofa:

• 1/2 xíc de açúcar demerara
• 1/2 xíc de farinha de arroz
• 1/2 xíc de manteiga
• 1 c de sopa de canela
• 3 bananas

Preparo:

01 - Bata os ovos com açúcar demerara até ficar um creme mais clarinho

02 - Em seguida acrescente a manteiga ghee ou óleo de coco

03 - Reserve

04 - Adicione a farinha de arroz, polvilho doce, sal e farinha de linhaça, mexa bem e acrescente os ingredientes líquidos e a bebida vegetal

05 - Por último acrescente o fermento em pó

06 - Colocar em uma forma untada com manteiga

07 - Para a cobertura, rodelas de banana e a farofinha (farinha de arroz, açúcar demerara, um pouco de sal, canela e manteiga)

08 - Despeje por cima da massa e da banana e leve ao forno para assar por 180º por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado

Agora que você conhece todos os segredos da Cuca de Banana com Farinha de Arroz , que tal experimentar essa receita no final de semana? Aproveite para explorar outras opções deliciosas no blog receitas e segredinhos , onde sempre há uma receita nova pra experimentar. #CucaDeBanana #FarinhaDeArroz #ReceitasSemGluten #ReceitasFáceis #Sobremesas #Culinária #DicasCulinárias #ReceitaseSegredinhos

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