Salada de Pepino do TikTok
Salada de Pepino do TikTok com Mini Penne Barilla, Atum e Limão Siciliano
Tempo de preparo: 25 min / Dificuldade: Fácil / Rendimento: 6 Pessoas
Ingredientes:
- 500g de Mini Penne Barilla
- 2 pepinos
- 2 cebolas roxas pequenas
- 300g de tomate cereja
- 250g de atum em lata
- 200g de cream cheese
- 1 limã Siciliano (suco + raspas)
- 1 Colher de chá de Hondashi
- Azeite extravirgem
- Sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Corte o pepino e a cebola roxa em fatias bem finas.
Corte os tomatinhos ao meio
Em um recipiente, coloque o cream cheese, o pepino, o tomate, a cebola, o atum, o Hondashi e o Suco do Limão. Misture tudo e reserve.
Em uma panela com bastante água salgada, cozinhe o Mini Penne Barilla por 6 minutos.
Quando a massa estiver Al dente, escorra e junte aos ingredientes já preparados. Misture delicadamente e acerte o sal e pimenta do reino à gosto.
Sirva em um prato bem bonito e finalize com as raspas do Siciliano
Buon appetito
Dica do Chef: Se desejar servir como salada de massa, leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
Grazie mille,
@ChefGabrielPavan
Sobre a Barilla
Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano. Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito "Bom para você, bom para o planeta" oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água. Para mais detalhes, acesse. #SaladaDePepino #ReceitaTikTok #MiniPenneBarilla #PastaSalad #AtumEPeixe #LimãoSiciliano #ReceitasRefrescantes #ReceitaFácil #SaladaDeVerão #CulináriaRápido
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