Bolinho de nozes
Imagine um bolinho fofinho, com o sabor marcante das nozes e pequenas explosões de chocolate derretido a cada mordida! O bolinho de nozes com gotas de chocolate é a combinação perfeita entre textura e sabor. Ideal para servir em ocasiões especiais ou para presentear alguém querido, essa receita é fácil de preparar e encanta pelo visual elegante e o aroma irresistível que se espalha pela casa. Quer aprender como fazer essa delícia e impressionar seus convidados?
Bolinho de nozes
INGREDIENTES:
- 1 xícara + 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 170g de manteiga derretida
- 4 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/4 colher (chá) de cravo em pó
- Pitada de noz moscada ralada
- Pitada de sal
- 30g de nozes ralada
- 100g de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
Para finalizar: gotas de chocolate, nozes picadas e açúcar cristal
MODO DE PREPARO:
1 – Na batedeira adicione o ovos, o açúcar e bata bem até formar um creme fofo.
2- Desligue a batedeira e passe pela peneira a farinha de trigo, a canela em pó, o cravo em pó, o sal e o fermento em pó. Rale a noz moscada e as nozes. Acrescente a manteiga derretia e fria, e misture. Adicione as nozes picadas e as gotas de chocolate.
3- Despeje porções de massa nas forminhas. Por cima salpique gotas de chocolate, nozes picadas e açúcar cristal.
4- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 35 minutos.
Agora que você já tem o segredo desse bolinho de nozes com gotas de chocolate, que tal preparar um lote para o próximo café da tarde? Experimente, inove nos ingredientes e compartilhe essa receita com amigos e familiares! Comente aqui como foi sua experiência e inspire outros leitores a testarem também! 😉
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