Olá gurias, já pensou em transformar o arroz que você tem em casa em um delicioso pão caseiro? A receita de Pão de Arroz é uma opção prática e diferente para quem gosta de inovar na cozinha. Feito com poucos ingredientes e com uma textura macia, esse pão é perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. E o melhor de tudo: não precisa ser um chef para prepará-lo. Que tal experimentar essa novidade? 🥖✨

Confira a receita completa e dicas especiais aqui no Receitas e Segredinhos . Temos certeza de que você vai adorar!

Pão de Arroz

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cru (deixado de molho de um dia para o outro)
• 200 ml de água morna
• 50 ml de óleo
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 10 gramas de fermento biológico seco

Modo de Preparo

1. Após deixar o arroz de molho, escorra e bata no liquidificador com a água morna até obter uma mistura homogênea.

2. Adicione o óleo, o ovo, o açúcar e o sal à mistura de arroz. Bata novamente até incorporar bem.

3. Acrescente o fermento biológico seco e bata mais um pouco, garantindo uma massa aerada.

4. Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada.

5. Deixe a massa descansar em local aquecido por aproximadamente 40 minutos, até dobrar de tamanho.

6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.

Dicas

• Obs. : coloque o pão para descansar em um lugar que não tenha corrente de ar, e quando ele estiver assando, evite ficar abrindo o forno para olhar. Comece a verificar apenas a partir de uns 30 minutos, após ele ter sido colocado para assar.

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Queremos ouvir sua opinião! 

E aí, gostou dessa receita prática de Pão de Arroz ? Agora é hora de colocar a mão na massa e aproveitar cada pedaço desse pão delicioso. Não se esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários! Ficou com alguma dúvida ou tem uma dica para deixar o pão ainda mais gostoso? Estamos curiosos para saber! 😉

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Eu vou até ali resolver algumas coisas e volto logo ...

Até a próxima!