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Peito de Frango Grelhado

Hoje vamos fazer  Peito de Frango Grelhado aquele franguinho delícia para ajudar na dieta. Espero que gostem gurias! Receita ótima para quem está de dieta.

Peito de Frango Grelhado

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Ingredientes
  • 2 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 2 Colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 folha de louro
  • Pimenta do reino a gosto
Preparo
Misture todos os ingredientes exceto o azeite e esfregue no frango, cubra com água, e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.

Após retirar da geladeira lave em água corrente e seque bem os filés com papel toalha, aqueça uma frigideira, após untar a frigideira com azeite coloque os filés com o lado mais enrugado para cima e deixe dourar por 1 minuto, baixe o fogo e deixe mais 5 minutos cozinhando.

Antes de virar salpique a pimenta e deixe dourar novamente.

Desligue o fogo e coloque os filés em uma tábua, corte em tiras e sirva.
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Façam e depois venham me contar o que acharam, ok?

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