Arroz Saúde

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Tio João 7 Cereais + Soja
1 ramo de tomilho
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
½ cebola roxa cortada em tiras
100 g de ervilha torta cortada em 3 partes
1 maçã verde cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de shoyu

Modo de preparo
Em uma panela média, ferva 1 litro de água. Acrescente o Tio João 7 Cereais + Soja, o tomilho, o sal e abaixe o fogo.

Cozinhe com a panela semi-tampada por cerca de 35 minutos ou até a água secar.
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola por 2 minutos.

Acrescente a ervilha torta, a maçã e tempere com o shoyu.

Acrescente o arroz já cozido, misture bem e sirva a seguir.

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