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A receita do dia é Frango ao Molho de Champignon, experimenta essa receita saborosa, fácil e rápida de preparar e low carb.

Frango ao Molho de Champignon

Ingredientes:

• 2 Peitos de Frango Grandes sem osso 
• 1 Cebola picada 
• 200g de Creme de Leite 
• 100g de Champignon cortado em fatias
• 1 Dente de Alho picado - 1 Colher (sopa) de Margarina 
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto 

Modo de Preparo:

Corte cada peito de frango ao meio para formar os filés e tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto. 

Em uma frigideira aquecida com margarina, grelhe os filés de frango dos dois lados até que fiquem bem dourados. Retire da frigideira e reserve. 

Na mesma frigideira, coloque o alho e a cebola e deixe dourar. 

Acrescente o creme de leite e o champignon, misture bem e deixe no fogo por cerca de 2 minutos. 

Acomode os filés de frango em uma travessa e despeje o molho de champignon por cima. 

Sirva em seguida.

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