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A receita do dia é Cestinhas de Peito de Peru, nada melhor do que investir na saúde né não? Então experimenta essa receita saborosa, fácil e rápida de preparar.

Cestinhas de Peito de Peru 

Ingredientes:

• 6 Fatias de Peito de Peru 
• 6 Ovos
• 3 Tomates Cereja picados ao meio 
• ½ Cenoura Ralada 
• Orégano a gosto 
• Sal a gosto 

Modo de Preparo:

Pique os tomates cerejas ao meio, rale a cenoura e reserve. 

Em uma tigela, bata os ovos até ficar uma mistura uniforme. 

Tempere com o sal a gosto, misture bem e reserve. 

Forre com as fatias de peito de peru forminhas individuais de empadinhas.  Acrescente dentro das cestinhas de peito de peru o tomate cereja e a cenoura ralada. Coloque em seguida os ovos batidos. 

Polvilhe com um pouco de orégano a gosto e leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até as cestinhas estarem douradas e os ovos firmes. Retire do forno e sirva sem seguida. 

Boa Refeição.

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