Bolo de Abobrinha
Olá gurias e guris, tudo tranquilo? Aqui tudo bem graças a Deus!
A receita do dia é Bolo de Abobrinha, é bem diferente mas é nutritivo e gostosinho.
Bolo de Abobrinha
- 2 xícaras de chá de abobrinha (higienizada) picada (com sementes e casca)
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de açúcar mascavo
- ¾ xícara de óleo vegetal
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo integral
- Canela a gosto
- Gotas ou pedacinhos de chocolate amargo a gosto (opcional)
- 2 colheres de sopa de fermento químico
Higienize a abobrinha e pique em pedaços médios.
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a abobrinha.
Em uma tigela, despeje a mistura e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo integral, até que fique homogêneo.
Por último, coloque a canela, as gotas de chocolate e o fermento.
Leve para assar em uma forma untada, em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Dica: não abra seu forno antes de 30 minutos para que o bolo cresça e fique fofinho. Para ver se está pronto, insira um palito na massa: se sair limpinho, já pode tirar do forno!
Benefícios da Abobrinha para nossa saúde:
- Ajuda a emagrecer
- Previne a prisão de ventre
- Facilita a digestão
- Tem função antioxidante
- Ajuda no controle do diabetes
- Ajuda na formação dos ossos e dos dentes
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Beijos,
Até a próxima!
Oi
ResponderExcluirHummm 🙃 que delícia este bolo,vou snotar a receita. As crianças vão adorar
Hum que delicia de bolo de abobrinha, o aspecto está muito bom, ainda não comi mas já quero, gostei muito da receita bjs.
ResponderExcluirUau! A cara esta ótima. Adoraria experimentar, acho que vou tentar. rs
ResponderExcluirOie, tudo bem? Nunca tinha visto bolo de abobrinha, fiquei curiosa. Já anotei! Um abraço, Érika =^.^=
ResponderExcluirAinda não comi abobrinha numa receita doce. Pra mim, esse bolo é novidade, já quero provar!! Vou fazer, obrigada pela dica.
ResponderExcluirNossa, que receita diferente, mas me pareceu ser bem gostosa. Não sabia dos benefícios da abobrinha para a saúde.
ResponderExcluirHum..que delícia!! Com certeza uma receita saboros e super diferente.
ResponderExcluirEu amei!!!
Beijos,
Paloma Viricio
Olá,
ResponderExcluirtudo bem?
Já é a segunda receita que vejo com abobrinha. Não sabia que era tão usada assim na culinaria
Vou tentar fazer , humm delicia
Bem diferente! No começo achei que seria bolo salgado mas pelos ingredientes é doce né!
ResponderExcluirOi Minda, tudo bem?
ResponderExcluirAchei a receita bem diferente por acrescentar chocolate e canela e não sabia que tinha tantos benefícios, gente, é bom até para os ossos e diabetes. Ótima sugestão!
beijinhos.
cila.