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A receita do dia é Bolo de Nozes, uma ótima receita para o Natal ou Ano Novo!

Bolo de Nozes

Ingredientes da  massa:

• 1 xícara de manteiga 
• 2 xícaras de açúcar 
• 1 xícara de leite 
• 2 xícaras de farinha de trigo 
• 1 xícara de nozes moídas 
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 
• 4 claras batidas

Ingredientes do Creme:

• 2 copos de leite 
• 4 gemas 
• 2 colheres (sopa) de amido de milho ou araruta 
• 2 colheres de chocolate em pó 
• 3 colheres de nozes moídas 
• Açúcar para adoçar

Modo de Preparo:
Para a massa, misturar bem todos os ingredientes e assar em forma forrada com papel impermeável untado no forno bem quente. 

Para o creme, misturar todos os ingredientes e regar no bolo já assado.

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