Amarra marido
Olá gurias e guris, tudo tranquilo? Aqui tudo bem graças a Deus!
A receita do dia é Amarra-Marido, então vamos amarra o bofe, ótimo para o lanche da tarde.
Amarra marido
Ingredientes:
Primeiro, bater os ovos inteiros com açúcar.
- 1 kg de farinha de trigo
- 6 ovos
- 2 e ½ xícaras de açúcar
- 1 e ½ copos de óleo de soja
- 1 e ½ colheres fermento em pó
- 3 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
Opcional:
Canela a gosto, leite condensado e coco ralado.Modo de Preparo:
Primeiro, bater os ovos inteiros com açúcar.
Adicionar a farinha de trigo, o leite, o sal, o óleo e o fermento.
Misturar até pegar ponto de massa de pão.
Cortar os pedaços suficientes para enrolar e formar um rolo fino ‘cobrinha’.
Cortar na largura de um palmo e dar um ‘nó’ na massa.
Pode ser frito ou assado.
Pode ser frito ou assado.
Se for frito, o óleo não pode estar muito quente e após fritar, polvilhar açúcar e canela.
Se for assado, deixar 30 minutos no forno e finalizar com leite condensado e coco ralado.
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Beijos,
Até a próxima!
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