Peito de Frango com Recheio de Brócolis
Olá gurias e guris, tudo tranquilo?
A receita do dia é Peito de Frango com Recheio de Brócolis, pensa num prato delicioso, pensou? Então se prepara para fazer essa gostosura!
Peito de Frango com Recheio de Brócolis
Ingredientes para o Peito de Frango com Recheio de Brócolis:
- 6 filés de peito de frango batidos
- sal a gosto
- 1 dente de alho esmagado
- 2 colheres (sopa) de vinho Madeira
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de queijo suíço
- 2 xícaras (chá) de brócolis cozido
- 1 colher (sobremesa) de óleo de milho
Tempere os filés com sal e alho e regue com o vinho; deixe marinar por 15 minutos.
Misture os queijos e espalhe uniformemente sobre o frango.
Coloque alguns ramos de brócolis e enrole como rocambole; prenda com um palito.
Leve ao fogo uma frigideira com o óleo, espere aquecer, abaixe o fogo e grelhe os rolinhos, primeiro de um lado e depois do outro, até que dourem e a carne fique cozida.
Misture os queijos e espalhe uniformemente sobre o frango.
Coloque alguns ramos de brócolis e enrole como rocambole; prenda com um palito.
Leve ao fogo uma frigideira com o óleo, espere aquecer, abaixe o fogo e grelhe os rolinhos, primeiro de um lado e depois do outro, até que dourem e a carne fique cozida.
Bom Apetite!
Alguns benefícios do Brócolis
"Diminui inflamações. ...Ajuda no controle o açúcar no sangue. ...Faz bem para a saúde cardiovascular. ...Diminui a prisão de ventre. ...É indicado para gestantes. ...Melhora a função cerebral. ...Combate o envelhecimento. ...Fortalece ossos"
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Beijos,
Até a próxima!
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