Bolo de Chocolate e Café (Toledo)

Olá gurias tudo bem?

Hoje eu fiz uma receita que ainda não tinha feito, um Bolo de Chocolate e Café (Toledo) de liquidificador, gurias ficou uma delíciaaaaaaa ...
Se você tem curiosidade sobre o Café toledo pode ver >> AQUI no blog Masso Vita.

Façam este eu super recomendo é muito gostoso, super fácil de preparar, só demora um pouquinho pra ficar pronto, mas vale a pena. Veja no vídeo abaixo:

Você precisará para preparar este Bolo:

Massa:

3 ovos.

2 xícara (chá) de açúcar.
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de óleo.

1 xícara (chá) de café forte (passado) morno.

2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Calda:

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó.

1/2 xícara (chá) de leite.

2 colheres (sopa) de açúcar.

1 lata de creme de leite.

6 bombons.

Massa:

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o café e o chocolate. depois misture com a farinha e o fermento peneirados.

Coloque a massa em uma forma redonda. Asse no forno preaquecido a 200°c por 50 minutos ou até, que espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e corte o bolo em dois discos. Reserve.

Calda:

Em uma panela, misture o chocolate em pó, o leite e o açúcar. Deixe ferver, desligue o fogo e misture o creme de leite. Passe a mistura numa metade do bolo, corte os bombons e coloque no meio junto com a calda. Ponha a outra metade do bolo em cima. Com o restante da calda cubra o resto.
Café Toledo

É fácil ou não é?

Dúvidas? Pergunte!

Se fizer, depois me conte o que achou ...

Bom apetite!!!

Beijos,

Até o próximo post,