Strogonoff de carne ao vinho

Olá gurias tudo bem?

Então vamos a mais uma receitinha bem saborosa e fácil de preparar, um delicioso Strogonoff de carne com vinho.

Uma coisa eu posso garantir a todos, é muito bom, todos que até hoje experimentaram elogiaram.

Então vamos a receita:

Para preparar o Strogonoff de carne ao vinho você precisa dos seguintes ingredientes:

(Na imagem faltou o sal e o vinho)

- 800 g de filé mignhon

- 100 g de margarina

- 2 colheres de (chá) de sal

- 1/2 xícara de (chá) de cebola picada

- 1 xícara de tomate sem pele

- 1 xícara de vinho

- 1/2 xícara de ketchup

- 2 colheres (sopa) de mostarda

- 1 colher de (sopa) de molho inglês

- 1/2 xícara de (chá) de água

- 1 vidro de champinhom

- 1 lata de creme de leite

O modo de preparar é bem simples: 

Coloque a margarina na panela e refogue com a cebola, depois coloque a carne  e deixe refogar, acrescente o tomate, o Ketchup, a mostarda, o vinho, os champinhons e deixe cozinhar em panela fechada. Não deixe secar o molho, retire  do fogo e acrescente o creme de leite antes de servir.

Gurias uma coisa eu garanto fica ÓTIMO! até hoje não ouvi nenhuma reclamação nem crítica!!!

Dica: Faça ao seu gosto, colocando maior ou menor quantidade dos ingredientes, apenas não mude os  ingredientes. Se não quiser fazer com filé, compre uma carne macia.

Então, me acompanha?

Se fizer, depois me conte o que achou ...

Bom apetite!!!

Beijos,

Até o próximo post,